Завтрак в лаваше

Ингредиенты на 1 порцию:

Лаваш – 1 шт.

Фарш с луком и специями – 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

Кетчуп – 1 чайная ложка

Сыр твердый – 1 пластинка

Регано – веточка (можно любую зелень)

Огурчики корнишоны – 3 шт.

Соль по вкусу

Как делать:

Берем лаваш и кладем на него фарш

Фарш смазываем кетчупом

Затем кладем регано или любую другую (имеющуюся у Вас) зелень

Кладем огурчики

Выливаем яйцо

На яйцо кладем сыр

И аккуратно завернуть  все в лаваш

В сковороду налить масло и кладем жарить лаваш

Жарить лаваш на сковороде под крышкой на очень маленьком огне

Когда поджарится с одной стороны, переверните  лаваш, и снова под крышку

И вот – готово!

Вообще в лаваш можно положить все, что угодно. По Вашему вкусу. Кроме того, по настроению, данный "бутерброд" так же можно запечь и в духовке. Вот, что получиться

Приятного аппетита!!!

Источник: http://technomouse.ru/post222018999/