Картошка... Зато красиво!!!

Простой, вкусный и красивый гарнир!

Нужно:

- картошка (по количеству персон)

- растительное масло

- чеснок

- укроп

- петрушка

- перец красный стручковый

- соль (все количество по вкусу)

Завтрак в лаваше

Ингредиенты на 1 порцию:

Лаваш – 1 шт.

Фарш с луком и специями – 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

Кетчуп – 1 чайная ложка

Сыр твердый – 1 пластинка

Регано – веточка (можно любую зелень)

Огурчики корнишоны – 3 шт.

Соль по вкусу

Как делать:

Запеченный картофель по-швейцарски

Из картофеля можно приготовить массу рецептов на любой, даже изысканный вкус. Картофель по-швейцарски с сыром - явное тому подтверждение!

  

Ингредиенты:

Для приготовления картофеля по-швейцарски вам потребуется: 14-18 шт. картофеля, 300 гр. твердого сыра, 1-2 ст. молока или сливок, соль, перец.

Пошаговое приготовление:

Творожно-сырные лепёшки (просто, быстро и ооочень вкусно)

Чудесные, ароматные, наивкуснейшие и при этом очень простые и быстрые в приготовлении лепешки!

  

Ингредиенты:

- 200 гр мягкого творога (у меня 5%)

- 50 мл растопленного сливочного масла

- 100 мл молока

- 2 ч л сахара

- 1 ч л соли

- 240г муки

- 0,5 ч л соды

- 0,5 ч л черного перца

- 200 гр натертых сыров разных сортов

Приготовление:

Пирог с картошкой «Цветочек»

Ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое 500 г

- готовое картофельное пюре (если его нет, то сварите из 3-4 картошек)

- мука

- растительное масло

- яйцо 1 шт.

- сливочное масло для смазки готового изделия

Приготовление:

Мини-киши с беконом и пореем

Киш - открытый пирог на основе песочного теста - отличная закуска и не менее хороший вариант для завтрака. Предлагаю вам миниатюрный вариант этой выпечки - маленькие киши очень удобно подавать порционно или брать с собой в качестве перекуса на работу.

Качество теста в этих пирожках играет очень важную роль, поэтому для идеального результата соблюдайте все рекомендации по его приготовлению.

Ингредиенты на 12 штук:

Для теста:

- 250 г муки

- 125 г сливочного масла

- щепотка соли

- 2-3 ст.л. ледяной воды

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:

- Армянский лаваш

- Шампиньоны

- Сыр

- Зелень

Куриные бедра в картофельном кольце

Готовить это блюдо легко и быстро. Но его прелесть не в этом. И даже не в минимуме ингредиентов. Его прелесть в чесночно-курином аромате, который наполняет кухню всего за 40 минут приготовления.

Ингредиенты:

куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4-5 шт.

картофель — 600 гр.

сыр — 50-100 гр.

майонез — 130 гр.

чеснок — 2 зубчика

соль